گياه درماني يك نظام طبي بين المللي و بسيار كهن است كه از گياهان براي پيش گيري و درمان بيماري ها استفاده مي كند . حفظ  وتقويت تندرستي از ديگر كاربردهاي اين نظام است. تقريبا همه گياهاني كه به عنوان ادويه براي رنگ و طعم دادن به غذا استفاده مي شوند خواص درماني دارند ، ولي شمار گياهان دارويي خيلي بيشتر از شمار گياهان مصرفي در آشپزي و در توليد محصولات آرايشي و بهداشتي است . استفاده از گياهان براي درمان بيماري ها پيشينيه اي كهن تر از انسان دارد .

 اين روش چگونه عمل مي كند ؟

 امروزه بي ترديد مي دانيم كه گياهان موجوداتي زنده و پويا و فعال هستند و در همه ساعات شبانه روز در حال جذب ، تبديل ، ساختن ، مصرف و پخش مواد متعدد درون اندام هاي خود مي باشند ، و از خورشيد و ماه و شايد ديگر سيارات منظومه شمسي تاثير مي گيرند . اين واقعيت به ما مي گويد كه براي دسترسي به بيش ترين تمركز ماده اي گياهي ، يك زمان مطلوب وجود دارد . ماده مورد نياز ما  در گياه برخي اوقات بيشترين تمركز را در برگها و در برخي اوقات ديگر در ريشه يا گل هاي گياه دارد .

يكي از اساسي ترين اصول طب گياهي اين است كه رابطه هر انسان با گياهاني كه درمحيط زندگي او مي رويند . طب گياهي مي گويد گياهاني كه در محيط  زندگي هر انسان مي رويند بيشترين احتمال را براي درمان بيماري هاي او دارند .

 روش اجرا چگونه است ؟

 گياه درمان گر ممكن است براي اطمينان يكي از روش هاي مدرن را كه معمولا براي كمك به تشخيص بيماري به كار گرفته مي شوند . چون آزمايش خون ، ادرار، اشعه ايكس ، يا پاتولوژي را به كار گيرد ، گر چه گياه درمان گر ورزيده معمولا ار هيچ يك از آنها استفاده نمي كنند ، زيرا در پايان شنيدن تاريخچه زندگي بيمار نوع بيماري او را تشخيص داده اند. هر شخصي بيمار دارويي خاص خود را دريافت ميكند كه مقدار و تنوع و تركيبش را گياه درمان گر با در نظر گرفتن وضعيت و نياز او تعيين كرده است . اصل مهم روش گياه درمان گر بازگرداندن تعادل طبيعي به كل بدن بيمار است نه تيمار علائم بيماري او .

 چه انتقاداتي به اين روش وارد است ؟

 چون بسياري از داروهاي گياهي علائم بيماري را به سرعت رفع مي كنند . بيماران نا آگاه اين تغيير را درمان اصلي مي پندارند . البته برخي بيماري هاي حاد چون عفونت آپانديس را كه نياز به جراحي فوري دارد نمي توان با داروهاي گياهي درمان كرد ، اما اطباي گياهي مي گويند كه حتي چنان پديده هاي بدخيم اگر زود تشخيص داده شوند با مصرف داروهاي گياهي بهبود مي يايند .

فلاسفه روزگار باستان باور داشتند كه طبيعت داروهاي گياهي يا معدني مناسب هر بيماري را خلق كرده است و اگر ما آن دارو را نمي يابيم نقص از طبيعت نيست . گياه درماني بهترين نتايج را در آدم هايي مي دهد كه از نبود تعادل انرژيايي مولود زندگي شهري بيمار شده اند ، و اگر بيمار شيوه زندگي اش را به گونه اي اصلاح كند كه به حالتي طبيعي تر باز گردد  آثار درماني واقعا خوب توليد خواهد كرد . گياه درماني براي آدمي كه دل خوش يا معتاد به مصرف انواع مسكن ها و آنتي بيوتيك ها و آرام بخش هاي عصبي شيميايي و مصنوعي است ،اضافه وزن دارد ، سيگار با مواد مخدر چون الكل يا حشيش يا ترياك يا كوكائين مصرف مي كنند ، خورد و خوابش غير طبيعي و غير معقول است ، فعاليت بدني قابل توجه دارند ؛ و هواي آلوده شهري بزرگ را تنفس مي كند معجزه نمي كند . درمان گر طب گياهي بيش تر با مردمي سر و كاري دارد كه از نبود تعادل بين انسان و دنياي گياهي او رنج مي برند  و طبيعي است كه بخش عمده توجه او متمركز بر تغذيه است.